Con los mismos ingredientes de las milhojas podemos confeccionar esta deliciosa tarta.
Una vez que tenemos el hojaldre y antes de cocerlo,cortamos tres círculos iguales. Uno lo dejamos para la base, los otros dos cortamos otro circulo más pequeño y los aros que conseguimos los pegamos a la base con agua o clara de huevo uno encima del otro. Entonces es cuando los horneamos y con esto conseguimos una especie de pozo que rellenaremos con la crema pastelera y cubriremos con la fruta que más nos guste. Para darle brillo pintaremos con mermelada de albaricoque o con gelatina.
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