Magdalenas de miel
Ingredientes:
5 huevos
450 gramos de azúcar
25 gramos de miel
315 gramos de leche
430 gramos de aceite de oliva suave
565 gramos de harina
16 gramos de levadura química
ralladura de limón
Preparación:
-Batir los huevos con el azúcar y la miel hasta que blanqueen.
-Añadir la leche y el aceite y seguir batiendo.
-Incorporar la harina y la levadura tamizadas y la ralladura de limón.
-Mezclar todo bien y verter en los moldes hasta las 3/4 partes de capacidad.
-Dejar reposar la masa media hora y después hornear a 190º durante unos 15 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario