HOLA GOLOSOS


¡Hola golosos!, bienvenidos al club de los que les gusta tomar un café con algo más...

sábado, 15 de octubre de 2011

Coca boba

Ingredientes:

3 huevos
433 gramos de azúcar
333 gramos de leche
167 gramos de aceite de girasol
167 gramos de aceite de oliva
500 gramos de harina
2 sobres de gaseosa de cada color
5 gramos de levadura química
ralladura de 1 limón

Preparación

-Montar los huevos con el azúcar
-Una vez montados añadir los líquidos poco a poco y con cuidado de que no baje el montado de los huevos.
-Añadir el harina mezclada con las gaseosas, la levadura y la ralladura de limón. Hacerlo con cuidado.
-Verter la mezcla en el molde y hornear a 180º durante 30 minutos.


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