Tarta de tres chocolates

Ingredientes para la base

1 paquete de galletas tosta rica.

60 gramos de mantequilla.

Ingredientes 1ª capa 

150 gramos de chocolate negro.

225 mililitros de nata

225 mililitros de leche.

1 sobre de cuajada.
(Opcional en este chocolate añadir 50 gramos de azúcar)

Ingredientes 2ª capa

150 gramos de chocolate con leche.

225 mililitros de nata.
225 mililitros de leche.
1 sobre de cuajada.

Ingredientes 3ª capa


150 gramos de chocolate blanco.
225 mililitros de nata.
225 mililitros de leche.
1 sobre de cuajada.

Preparación:

Derretimos la mantequilla en el microondas.

Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Cuando este bien mezclado lo ponemos en el fondo de un molde desmontable y lo metemos en la nevera para que endurezca.

Preparación 1ª capa

Disolvemos el sobre de cuajada con la mitad de la leche.

El resto de ingredientes los ponemos en un cazo al fuego y vamos removiendo hasta que se integren bien todos los ingredientes,entonces añadimos el resto de la leche con la cuajada y seguimos removiendo hasta que empiece a hervir. En ese momento apagamos el fuego y volcamos la crema en el molde sobre la base de galletas. Dejamos que cuaje y seguimos con las otras capas.

Preparación 2ª capa

Igual que la anterior, pero con el chocolate con leche.

Preparación 3ª capa

Igual que la anterior, pero esta vez con el chocolate blanco

Una vez terminada la dejamos reposar en la nevera, y nos la comemos al día siguiente.